Сви знају да су Фингер Лакес земља вина - УСА Тодаи управо га је назвао винским регионом број 1 у земљи.
Али не знају сви шта чини вина Фингер Лакес посебним, како се праве, па чак ни разлику између траминета и Видал Бланца.
Кеука Цоллеге и Хунт Цоунтри Винеиардс из Бранцхпорта направили су програм који одговара на та питања – и многа друга. Њихов нови програм сертификације вина од 10 лекција омогућава студентима да истражују, пробају и стекну сертификовано мајсторство у винима Фингер Лакес.
Онлајн курс укључује дегустације вина, видео упутства, материјале за читање и онлајн дискусију са стручним инструктором.
То је заиста јединствено искуство које вам даје основу у вину од грожђа до чаше, каже ректор Кеука Цоллеге и потпредседник за академска питања др Бредли Фустер. Осим тога, искуство са групом винских ентузијаста и стручњака истомишљеника чини га много занимљивијим и пријатнијим.
гласине о пензионом подстицају за 2017
Међу темама – које ће све предавати стручњаци Хунт Цоунтри Винеиардс – су:
– Историја и традиција винарства и винарства на Фингерским језерима.
– Одрживост у производњи вина, укључујући здравље тла, обновљиву енергију и смањење отпада.
– Процес прављења вина од лозе до боце.
– Како да оплемените своје непце да бисте разликовали карактеристике различитих вина – и откријте своја омиљена вина.
Сви почињу као почетници када пробају своје прво вино, каже суоснивач Хунт Цоунтри Арт Хунт, који ће бити међу инструкторима. Уз овај курс ћете развити своје непце и моћи ћете да изаберете све врсте ствари које волите у разним винима.
кућа на брду
Регистрација је сада отворена, а курс почиње 3. фебруара. За информације или регистрацију, посетите кеука.еду/го/ловевине .
