Рестаурант Депот Роцхестер, велепродајни добављач прехрамбених услуга само за чланове, удружио се са БлуеПринт Генева, непрофитном организацијом која ради на пружању опција здраве хране породицама које се боре са несигурношћу хране, наводи чланак који је објавио Фингер Лакес Тимес .
Ресторан Депот Рочестер је у априлу донирао 75 кутија са храном за породице којима је потребна помоћ у граду Женеви.
Ове напоре предводи шеф кухиње Самантха Буискес, која је радила у разним ресторанима широм региона Фингер Лакес.
Буискес је члан Женевског одбора директора БлурПринт-а и агенција је 2020. године питала да ли би креирала оброке за заједницу. Тиме је почела подела суботњег оброка током пандемије.
Буискес је изразила важност враћања заједници која јој је дала толико много, и фокусира се на породице у потреби не само да добију храну која им је очајнички потребна, већ се такође фокусира на то да та храна буде здрава опција која траје за породицу.
Бурт Диферио, генерални директор Рестаурант Депот Роцхестер, објаснио је своје узбуђење због сарадње са Буискес-ом и објаснио да је она дала списак неопходних ствари за породице, укључујући основне намирнице попут брашна, шећера, житарица и других намирница које ће породицама трајати добро количину времена.
Поред тога, Рестаурант Депот Роцхестер је обезбедио БлуеПринт-у грант од 10.000 долара за подршку борби против глади у Женеви.
Рестаурант Депот Роцхестер уложио је своје напоре у сарадњу са разним банкама хране и организацијама како би помогао у борби против глади током прошле године усред пандемије.
Добијате најновије наслове у пријемно сандуче сваког јутра? Пријавите се за наше јутарње издање да бисте започели дан.
