Како одабрати најбоља зрна еспреса за јутарњу кафу

„Парадајз“ или „Тамато“, „Кромпир“ или „Патато“, „Кафа“ или „еспресо“ – да ли заиста постоји разлика? Па, не можда са кромпиром и парадајзом, али свакако када су у питању еспресо и кафе.





Много векова људи су покушавали да усаврше најбољу шољу пива. Било да се ради у њиховим домовима или у баристи, кафа и еспресо направљени од висококвалитетних зрна су једноставно неупоредиви са брзим напитцима.

Постоји разлог зашто шоља Џоа има много бољи укус у вашем локалном кафићу; када га правите код куће из јефтине конзерве купљене у вашем локалном супермаркету. То је зато што кафићи набављају најбоља зрна на свету за стварање полако пржених и веома јаких шољица кофеина. Идите овде да сазнате више о берби и узгоју зрна кафе.

Уради сам



Пореска управа касни са повраћајем пореза 2015

Срећом, последњих година постало је популарније да људи сами кувају своје шоље укусног укуса у својим домовима. Користећи различите машине и технике кувања, сада можете направити сопствену шољицу јаке кафе у удобности свог дома.

Постало је још очигледније да када желите да направите шољу сличну оној коју налазите у Старбуцксу, потребна вам је права врста пасуља.

Разлика између еспреса и кафе



И еспресо и кафа користе исту врсту зрна за стварање производа. Велика разлика је у начину на који га припремате. Постоје и друге разлике између нормалне шољице кафе и еспреса. Прави љубитељи кафе знају разлику. За више информација о еспресу, погледајте овај линк: хттпс://ен.википедиа.орг/вики/Еспрессо .

како очистити нерђајући.челични сто

Вреди напоменути да нећете моћи да постигнете праву врсту мешавине и укуса ако не користите праве врсте пасуља. Еспресо зрна су обично много тамнија и богатијег укуса. Пошто ћете овај топли напитак пити без млека или заслађивача, желите да постигнете савршен задовољавајући укус.

У многим случајевима, еспресо могу имати оштар и горак укус. Вековима су људи претпостављали да је то тако како мора бити. Али, када користите праве врсте пасуља, заправо можете постићи сложен, богат и пун укус. Многи људи више воле цветну и воћну арому са примесама цитруса и зачина.

.јпг

Како да одаберем најбољи пасуљ?

Када бирате пасуљ за еспресо или кафу, онда можете узети у обзир следеће факторе:

Личне преференције

предности и мане кратома

Као што људи имају различите преференције када је у питању благ и љут, они имају преференције када је у питању јачина пасуља. Арабица и Робуста су две широке категорије када су у питању пива. Арабица има глатки и киселкаст укус јер расте у подручјима са великом надморском висином. У поређењу са Робустом која је горког и јачег укуса. Расте у подручјима са малом надморском висином.

Ако знате коју од ових широких категорија преферирате, помоћи ће вам да одаберете подваријанте Арабице и Робусте у будућности.

Садржај кофеина

Познато је да еспресо имају мало више снаге од обичне шољице пива. То је зато што се обично узима као хитац ујутру за добар почетак дана. Као опште правило, можете погледати боју самог пасуља. Што је зрно тамније, то ће бити већи садржај кофеина.

да ли ће бити продужен мораторијум на исељење

Пошто су нам еспреси потребни да би имали висок садржај кофеина, радије ћете изабрати тамније зрно за кување.

Цредибле Роастер

Када купите неке од ова невероватна зрна еспреса важно је да узмете у обзир пећницу од које га добијате. Веродостојне печењаре и познати брендови су усавршили сопствена печења. Не само да су печење и мешавина савршено створени за прављење еспреса код куће, већ се добијају и са места високог квалитета.

Пошто је квалитет зрна важан за квалитет шољице кафе, требало би да узмете у обзир веродостојну пржионицу која долази од висококвалитетних фармера и фарми. Такође имајте на уму датум печења, како бисте били сигурни да је пасуљ још увек свеж.

Одабир правог пасуља зависи од дегустације и тестирања. На крају ћете пронаћи печење које волите.

Рецоммендед