Винарија Фулкерсон је дуго била дестинација за свеже сокове од грожђа за потребе домаће производње вина. Међутим, до сада нису морали да понуде било какав облик пастеризованог производа који је стабилан на полици. Са малом пилот серијом у 2019., Фулкерсон сада нуди велики број висококвалитетних сортних сокова од грожђа за продају у 10 оз. боце у распону од 3,00 до 6,00 долара доступне у њиховој малопродајној радњи, као иу одабраним продавцима у области Фингер Лакес.
Следи листа доступних сорти:
Наслеђе (домаће)
Цонцорд
Ниагара
Диамонд
Цатавба
Регионални (хибрид)
ДеЦхаунац
Делаваре
Росетте
Химрод
Валвин Мусцат
класична (Винифера)
Ризлинг
Гевурзтраминер
Совињон бланк
Цабернет Франц
Сирах
Аппле Вариетиес
Емпире
Бургундија
Као четврта држава по производњи вина у држави, њујоршке винарије стално проширују своју понуду. Фулкерсонови напори да прошири наше производе од свежег грожђа изван домаћих винара подстакнути су програмом од фарме до школе у држави Њујорк, посебно у вези са пилот програмом од грожђа до школе који је покренуо гувернер Куомо у мају 2019. Са намером да обезбеди свеж Цонцорд сок од грожђа школама, програм доноси већу видљивост здравих, свежих сокова које нуде многе винарије широм државе.
Иако је потрошња сока од грожђа у паду са тим трендом који предвиђа да ће се наставити до 2021. године, Фулкерсон има за циљ да уђе на тржиште нудећи производ вишег квалитета за исту или нижу просечну цену по јединици. Нудећи сок за који потрошачи знају да је свеже цеђен и направљен од потпуно природног грожђа, истовремено подстичући праксу од фарме до стола, надамо се да ћемо довести до поновног пораста потрошње сока од грожђа.
О винарији Фулкерсон
Некада смо били једноставна фарма, узгајали смо малине и грожђе. Затим смо направили корак даље; набавили смо Јенсен Јуице и почели да нудимо свеж сок од грожђа домаћим винарима. Пре него што смо то схватили, наша страст је прерасла у винарију Фулкерсон коју познајете и волите данас. Верујемо да је напредак природан и поносни смо што смо постали винарија винара. Наша 215 година стара фарма у северном делу Њујорка, којом континуирано управљају чланови породице Фулкерсон, има могућности У-Пицк-а, дегустације и продаје вина, свеж сок у сезони, као и обимне системе стаза за шетњу кроз фарму.
Винарија Фулкерсон проглашена је за победника Трип Адвисор 2020 Травеллерс’ Цхоице. Травеллерс’ Цхоице Авардс признаје предузећа која константно зарађују одличне рецензије корисника. Награде узимају у обзир квалитет и квантитет рецензија путника и оцене специфичне за сваку категорију награда. Ознака победника је и остаје изузетна услуга и квалитетна искуства за путнике. Победници Травеллер'с Цхоицеа су међу 10% предузећа на Трип Адвисор-у широм света.
