Преко 160 људи окупило се на заједничкој вечери од фарме до стола на мосту у главној улици у Пен Јану. Концепт је првобитно започет 2019. године, чиме је ово друга годишња вечера у заједници. Прикупљање средстава за вечеру у заједници донирало је 10.000 долара овогодишњем изабраном кориснику, Пенн Иан Тхеатре Цомпани (ПИТЦо). Средства ће бити искоришћена за њихово велико реновирање Сампсон театра.
Чланови Одбора за вечеру у заједници представили су чек одбору ПИТЦо у уторак, 18. октобра у Сампсон театру.
фацебоок видео снимци неће пуштати Цхроме
Заједничка трпеза укључује локалне куваре, пекаре, фарме и произвођаче занатских пића. Такође је изграђен тако да буде одржив догађај, што значи да нема тањира, а током вечере су коришћени само еколошки производи. Дрво за сто је донирао Цареи'с Лумбер анд Буилдинг Суппли, а саградио га Дан Митцхелл из Ставинг Артист-а, Бриан Гентри, и многи други волонтери на мосту неколико сати пре почетка вечере.
Шеф кухиње Бен Комсток, из Труе Роотс Китцхен анд Цатеринг, радио је заједно са шефом Цхетом Тхомпсоном из 18. амандмана и Бурнт Росе Вине Баром, куваром Џејсоном Ламбертом из Маин Децк-а и Сабрином Милер из Сабрина’с Баке Схоппеа. Сарадња кулинарског талента и страсти створила је беспрекорни намаз од три јела за госте вечере.
Догађај је био невероватно успешан захваљујући следећим великодушним донаторима и спонзорима: Анонимни донатор у име Заједнице фондације Елмира-Цорнинг & Соутхерн Фингер Лакес – Кеука Ареа Фунд, Бедиент Фармс, Фингер Лакес Фарм Фресх Цо-Оп, Блуе Херон Бакери , Тхе Биркетт Миллс, Симмонс Естате Винеиардс, Винеиард Виев Винери, Тхе Кеука Лаке Вине Траил, Лаурентиде Беер Цо, Абандон Бревинг Цомпани, Цареи'с Лумбер анд Буилдинг Суппли, Ставинг Артист Воодворк, Цинди Воллмер и Лонгс' Цардс & Боокс. Без дугих сати службеног особља 18. амандмана и разних волонтера, догађај не би прошао тако глатко.
„Видети како се наша заједница окупља да прослави наша невероватна кулинарска и пољопривредна искуства у округу Јејтс било је тако узбудљиво. Наш комитет се радује домаћинству догађаја следеће године и већ је почео да планира“, рекла је Џесика Бачер, председница и извршна директорка Привредне коморе округа Јејтс и копредседавајући вечере за столом заједнице.
