Током протеклих неколико година, Твистед Раил Бревинг Цомпани је постала главно место за заустављање Фингер Лакес. У области познатој по домаћим пићима, микропивара је успела у овој тржишној ниши. Са две популарне локације у Канандаигви и Македонији, власници Твистед Раил-а недавно су одлучили да отворе своју собу за дегустацију језера Сенеца у центру Женеве.
стари земљораднички алманах зимска прогноза за 2016
Смештена поред легендарног старомодног биоскопа, нова соба Твистед Раил-а лепо се уклапа у историјску атмосферу улице Екцханге. Овај део Женеве се може похвалити архитектуром која подсећа на врхунац града и пружа просторију за дегустацију са јединственим окружењем антике и носталгије.
Оснивач Џон Мекмулен и власник партнера Иан Бони започели су своје путовање у скакање 2013. године и на основу најновијег отварања, погледају ка проширењу и прилагођавању будућности Твистед Раил-а. Локација у Женеви отворена је крајем децембра и ужива недавно успех од повратка студената у ту област.
Вилијам Смит старији, Моника вон Брауцхитцсх, постала је један од најновијих обожавалаца пиваре. Након што проведем вече у пивари са својим пријатељима, планирам да се редовно враћам у Твистед Раил, каже вон Брауцхитцсх. Амбијент и опције без пива су ме дефинитивно освојиле.
Собе за дегустацију привлаче велику популацију потрошача с обзиром на опције у њиховом менију. Иако је основана на сну да прави пиво и дистрибуира га љубитељима пива, компанија је стратешки научила да угради разноврсна пића. Поред свежег занатског пива, соба нуди вина из Херон Хилл-а и жестока пића из Роцхестер'с Блацк Буттон Дистиллинг.
Са оваквим пословима, могу да стекнем потпуно искуство Фингер Лакес, каже вон Брауцхитцсх.
Као и већина предузећа Фингер Лакес, састојци и залихе се одржавају на локалном нивоу и говоре о утврђеном идентитету ове области као главног града пива у држави Њујорк.
– Али Таунсенд, ЛивингМак Невс
Али Таунсенд је апсолвент на колеџима Хобарт и Вилијам Смит и студира медије и друштво. Током наредних неколико месеци она ће доприносити ЛивингМакНевс-у покривајући низ тема. Шаљите идеје за приче и савете за вести на [емаил протецтед]