Највећи светски произвођач киселог купуса затвориће своја врата у Шортсвилу касније ове године.
Компанија ГЛК Фоодс, која прерађује укупно 130.000 тона купуса годишње, објавила је да консолидује производњу киселог купуса у фабрику која се налази у Висконсину.
Фабрика, стара више од једног века, наставиће са радом до средине године. У овом тренутку званичници ГЛК-а очекују да ће се операција завршити средином септембра. уз то, 48 послова ће бити изгубљено у округу Онтарио, упркос томе што су неке позиције понуђене запосленима у Висконсину .
У међувремену, многи запослени у Шортсвилу ће задржати своје послове.
Радили смо годинама и годинама да их задржимо овде, рекао је у четвртак Мајкл Џ. Маниковски, економски развојник за економски развој округа Онтарио. Разговори о консолидацији фабрике у Висконсину нису били ни нови, ни неочекивани за званичнике округа Онтарио.
Маниковски је рекао Д&Ц-у да постоје изазови са објектом. Мирис који је стварао када је фабрика производила ферментисани купус мучио је локалне становнике.
Ипак, утицај се могао осетити у целом региону.
Купус је главна култура у Њујорку; а годишња вредност тога у Њујорку премашује 58 милиона долара, према америчком Министарству пољопривреде.
Друга заједница у близини чак је домаћин годишњег фестивала киселог купуса. Годишње ставља Фелпса на мапу.
Ова прича ће бити ажурирана како буде доступно више реакција локалних званичника.
