Привредна комора округа Сенеца и Хамптон Инн Сенеца Фаллс препознали су Фингер Лакес Цидер Хоусе на Гоод Лифе Фармс у Интерлакену као посао месеца за фебруар 2020.
Гоод Лифе Фармс је функционална органска фарма и воћњак који су пажљиво расли и проширили на еколошки свестан начин од отварања 2008. године. Гарретт Миллер, власник, открио је да је мотивација да се иде на органску производњу да се учини нешто позитивно за животну средину, воду и биодиверзитет овог подручја и стварање здравих, укусних производа. Смештена на фармама Гоод Лифе, Фингер Лакес Цидер Хоусе—локално позната као Тхе Цидер Хоусе— отворила је врата 2015. Милер је обавестио да је одлука да се отвори Јабуковача била двострука: да се дода вредност послу и да се смањи отпад. Желели смо да пронађемо употребу за наше не баш лепе јабуке, и желели смо да створимо потрошачко искуство на фарми.
Са својим сликовитим погледом на поља усева и воћњаке јабука, Кућа јабуковаче је заиста постала одлично место за довођење пријатеља и породице свих узраста. Можете уживати у летовима, точењу и флашама, плус дневном менију хране који нуди упаривање са локалним месом, сиревима, хлебом и још много тога. Тхе Цидер Хоусе има сопствени награђивани јабуковача Ките & Стринг, као и јабуковаче из ротирајућих цидера за госте сваког месеца.
из којег стања долазе провере стимуланса
Кућа јабуковаче даје одличан пример како успешно развијати посао, а да притом имајте на уму окружење и заједницу. Посвећеност коришћењу одрживих пољопривредних пракси и останку отворености током целе године користи подједнако посетиоцима и локалним становницима, изјавила је Меган Слејтер из Коморе. Фебруар је савршено време да препознамо ову посвећеност и подсетимо чланове наше заједнице да избегавају грозницу тако што ће искористити предности нашег прелепог региона.
Радно време је од 11 до 17 часова, 7 дана у недељи, током целе године. Обавезно посетите Кућу јабуковаче на 10. годишњем фестивалу фарме аспараганза током викенда на Дан сећања, јер Кућа јабуковаче слави своју 5. годишњицу! Останите са нама за будуће активности проширења на фарми - оне ће бити велике!
Програм Месечног пословања Привредне коморе округа Сенека спонзорише Хамптон Инн – Сенеца Фаллс. Заједница чланова Коморе бира примаоце на месечном нивоу како би одали признање за организациону изврсност и/или значајна достигнућа у својој области. За више информација о Привредној комори округа Сенеца или да се распитате о чланству у једној од водећих професионалних организација у региону, позовите (315) 568-2906 или посетите ввв.сенецацхамбер.орг.
Добијате најновије наслове у пријемно сандуче сваког јутра? Пријавите се за наше јутарње издање да бисте започели дан.
