Фингер Лакес је дом за више од стотину винограда и винарија распоређених у регионима Сенеца, Цаиуга, Кеука, Хемлоцк, Цанандаигуа и Цонесус. Овај регион се сматра највећим регионом за производњу вина у држави Њујорк. Ово подручје је погодно за винарије због језера која пружају „језерски ефекат“ бујним виноградима. Језера задржавају топлоту од лета зими и хладноћу од зиме у пролеће и тако стварају временске прилике идеално за грожђе расти. Избојци грожђа су заштићени од зимског снега и мраза током бербе. Ово омогућава грожђу да достигне пун раст без превременог увенућа.
Главне сорте грожђа које се узгајају су Пинот ноир, Гевурзтраминер, Цабернет Франц, Видал Бланц, Ризлинг , Сеивал Бланц, Цхардоннаи и Витис лабрусца. Обилазак винарије је једна од главних атракција Фингер Лакеса и већина посетилаца долази овде током целе године да проба и ужива у вину из региона.
Винарије у региону нуде винске туре и дегустације током целе године, али најбоље време би било било када између априла и октобра. Ово је време када ћете имати најбоље време. Размислите о посети винаријама у Сенеци, Цонесусу, Цаиуги и Женеви за то време.
Иако се летњи месеци сматрају идеалним за посете винарији, ако сте економичан путник, лето можда није добра идеја јер су цене превисоке. Време између јуна и августа је овде заиста заузето, а цене хотела вртоглаво расту. Јесен је још једна сезона када је у региону превише гужва и гужва. Међутим, ако буџет није проблем и уживате у гужви, онда је лето заиста најбоља сезона за посету Фингер Лакес.
Лето је несумњиво најбоље време за посету језерима Фингер. Температура варира током дана у летњим месецима. Јутра су обично хладна, али поподне обично постају топлије. Просечна температура током дана је 80 степени Фаренхајта. Ноћи опет имају тенденцију да постану хладне. Добра је идеја да их обложите са кошуљама дугих рукава, лаганим џемперима и јакнама. Током летњих месеци, многи фестивали се такође одржавају у региону Фингер Лакес које бисте можда желели да посетите и уживате. Винарије такође нуде посебне попусте и догађаје у летњим месецима.
У месецима март-април, регион се отапа после хладне и снежне зиме. Јутарња температура је обично 20 Ф, али до поподнева температура порасте на 70. Било би добро да проверите онлајн временска прогноза пре посете ако не желите да вам време поквари путовање.
5 винарија које треба посетити током лета
Ако посетите Фингер Лакес током лета, не пропустите винске туре. Ево неколико винарија које би требало да буду на вашем путу.
Винарија др Константин Франк: Хамондспорт
Дегустација вина се нуди по цени од 10 УСД по особи радним данима и 25 УСД по особи викендом. Укључује четири вина за дегустацију, бесплатан сир и фантастичан поглед на виноград са крова. Постоји још једна ексклузивна тура за познаваоце вина по цени од 40 долара. Ако желите да доживите било коју од тура, резервишите унапред. Доступно само између маја и октобра.
Еагле Црест и виногради О-Нех-Да: Цонесус
Уживаћете у историјској згради и подруму винарије. Сеоско окружење је пријатно, а особље је добро информисано. Пет сорти вина коштају само 3 долара и доступне су свим викендима између петка и недеље.
Винарија Елемент, Ф.Л.Кс. Одредбе: Женева
Ова винарија припада познатом винару господину Кристоферу Бејтсу. Овде посетиоци могу пробати четири врсте вина по цени од 10 долара. Ово место такође има невероватан ресторан под називом ФЛКС Винери који нуди брзу храну и вино. Одлично место за дружење са пријатељима.
Фок Рун Винеиардс: Пенн Иан
Овде нуде разне опције за дегустацију вина. Можете одабрати основних 5 долара за пет вина или вино упарено са класичним њујоршким сиром по цени од 22 долара. Ово место такође нуди ручак од пет јела са шест вина петком по цени од 45 долара. Обилазак винограда кошта 100 долара по особи и потребно га је резервисати две недеље унапред. Такође можете пробати ризлинг који производи винарка Нова Цадаматре.
Гленора вински подруми: Данди
Ова винарија Сенеца је обавезна посета. Назовите унапред да резервишете. 6 долара се наплаћује за чашу вина која долази са бесплатним погледом на језеро и виноград. Можете резервисати собу у гостионици винарије или уживати у оброку у ресторану Вераисонс који се налази у оквиру објекта.
